為加快推進我市特色產業發展，近日，市工業和信息化局聯合財政局發布《小食品產業升級專項扶持計劃》，計劃投入2700萬元資金，重點扶持12個小食品生產線技術改造與智能化升級項目。

本次扶持計劃聚焦小食品加工行業痛點，涵蓋烘焙、膨化、糖果、醬腌菜等細分領域。通過引進自動化包裝設備、升級殺菌工藝、建設數字化品控系統等措施，項目預計可提升生產效率30%以上，降低人工成本25%，年新增產值有望突破1.2億元。

入選的12個項目呈現三大特點：一是突出技術革新，如某糕點企業引進的德國全自動生產線可實現個性化定制生產；二是注重品牌建設，多家企業計劃建立可視化生產車間，開發工業旅游項目；三是強化產業鏈協同，支持龍頭企業帶動上下游配套企業發展。

市工信局負責人表示，此次專項扶持將采取‘以獎代補’方式，對通過驗收的項目給予最高300萬元資金支持。同時建立專家幫扶機制，從工藝改進、設備選型、市場營銷等環節提供全程指導。

業內專家分析，小食品產業作為我市傳統優勢產業，正面臨消費升級與成本上升的雙重挑戰。此次精準扶持將有效推動行業向‘專精特新’方向發展，預計可帶動就業800余人，培育3-5個區域知名品牌，為打造百億級食品產業集群奠定堅實基礎。